上海將試點淋膜紙餐盒代替塑膠餐盒　可減少75%塑膠垃圾

4月27日，全國首個外賣送餐盒團體標準在上海發佈。外賣行業將採用淋膜紙碗替代塑膠送餐盒，在保證品質安全的基礎上，淋膜紙碗約可減少75%以上的塑膠垃圾。
據悉，餓了麼、百度、美團外賣送餐平台6月份起在上海長寧、浦東、普陀3個區開展先行試點，並逐步推廣到全市。

據不完全統計，上海一年的廢棄塑膠送餐盒將超過12億個，約4.5萬噸，對上海環境和垃圾減量造成了壓力。

為此，上海市質監局組織有關部門指導行業協會聯合餓了麼、百度、美團共同制定外賣送餐盒團體標準。最終，確定將紙質餐具替代作為主攻方向，制定了外賣送餐盒系列團體標準，包括外賣紙碗、送餐袋2個產品及與其配套的管理規範共計3個團體標準。

據了解，目前全國尚未有城市全面推廣使用紙質餐具或可降解餐具替代外賣塑膠送餐盒，此次發佈的團體標準為1.0版本，要求採用淋膜紙碗替代塑膠送餐盒，在全國屬於首創。

在紙碗標準中，市質監局對「高錳酸鉀消耗量」、「黴菌」等涉及衛生安全的2個指標，以及「抗壓強度」、「滲漏性能」等涉及物理性能的2個指標分別做了提高，其中最少的提高了5%，最多的加嚴了80%。

未使用標準餐盒或致被勒令整改

在送餐袋標準中，提供了紙袋、可降解袋、紡織品袋三種選項以替代傳統的塑膠袋。在管理規範中，設計了合格供應商名錄、定期核查、積分管理、投訴回饋、承諾執行5項機制。其中積分管理規定，對於網路餐飲服務提供者未使用標準要求的紙碗、送餐袋，一次扣15分。部分未使用，一次扣10分。扣分累加到不同分值，協力廠商平台將採取 「降低排名」、「取消平台補貼活動」、「置休整改」、「下線整改」等不同處置措施。

（澎湃新聞）