袁記雲餃北京店被爆吃出黑色蚯蚓 被官方立案調查
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近日,北京海淀區市場監管局依法查處了42家存在食品安全問題的餐飲單位,其中,因食物中混有異物,招牌為「袁記雲餃」的北京府學餐飲管理發展有限公司被立案調查。該門店與此前消費者「吃出蚯蚓」的袁記雲餃門店營業執照名稱一致。
據此前報道,11月19日,消費者焦先生在北京市海淀區袁記雲餃六道口店花費14元點了一碗鮮肉雲吞麪,但在食用過程中發現一條黑紫色長約3厘米的黑紫色不明物體,疑似一條蚯蚓。



焦先生說,在發現不明物體後,他隨即將異物挑出並拍照向店家反映,商家主動提出退回餐費。焦先生提供的轉賬截圖顯示,店家於當天退回餐費14元。隨後,門店表示願意向該名消費者賠償500元。
11月30日,袁記雲餃品牌方針對此事件回應媒體稱,已與顧客聯絡,並道歉和解。涉事門店將整頓一周,開除店長,處分涉事員工。
袁記雲餃快速擴張:一年超過3500家
近幾年來,袁記雲餃快速擴張。官網資訊顯示,目前袁記雲餃覆蓋全國超過160個城市,品牌加盟門店超過3500家。
某投訴平台資訊顯示,多名網民曝光曾在袁記雲餃吃出異物,包括蟑螂、石子、小塑膠片等。其中,一名消費者在社交媒體中發文稱,在11月27日,她通過點餐平台在袁記雲餃(麗晶國際店)下單後發現生菜中夾帶一條完整的紅褐色蚯蚓。
此外,根據海淀區市場監管局此次的通報,招牌名稱為「袁記雲餃」的北京鑫鑫晟餐飲店(個體工商戶)、北京星冉餐飲有限公司,均存在「兩個責任」落實不到位的問題,違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第三條第一款、第十條的規定,依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,責令改正,給予警告。
某投訴平台資訊顯示,多名網友曝光曾在袁記雲餃吃出異物,包括蟑螂、石子、小塑膠片等。其中,一名消費者在社交媒體中發帖稱,在11月27日,她通過點餐平台在袁記雲餃(麗晶國際店)下單後發現生菜中夾帶一條完整的紅褐色蚯蚓。
此外,根據海淀區市場監管局此次的通報,招牌名稱為「袁記雲餃」的北京鑫鑫晟餐飲店(個體工商戶)、北京星冉餐飲有限公司,均存在「兩個責任」落實不到位的問題,違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第三條第一款、第十條的規定,依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,責令改正,給予警告。