深圳山姆烤雞被曝吃到子彈　商家提退款遭客拒：冀查出異物從何來

深圳一名男子聲稱周日（8月18日），在山姆會員超市前海店購買了一盒烤雞，惟吃到一半後發現當中有一枚子彈形狀異物。
對此，山姆回覆稱，供應商機器上並無此構件，生產環節也沒有問題。不過據內媒報道，此類事件已非首次發生，有不少消費者都曾表示在山姆的烤雞中吃出異物。

深圳的張先生在山姆會員超市前海店購買了一盒烤雞，卻發現雞腹內有異物。異物是一個金屬子彈形狀異物，張先生就此事向山姆投訴，並在投訴系統中提交圖片，山姆則回覆稱，供應商機器上並無此構件，生產環節也沒有問題。

山姆方面雖然提出就該烤雞單品進行退款，但被張先生拒絕，張先生表示希望山姆能夠給出一個令人滿意的答覆，「到底這個異物從何而來。」

而內媒向山姆會員超市查詢獲回覆指，已第一時間對門店烤雞全流程所接觸的設施設備進行了排查，同時要求供應商展開相關調查。根據初步調查報告顯示，未發現有可疑的金屬異物情況，同時山姆方面表示將繼續深入調查，並希望張先生將異物帶至門店進行會員服務處理。

據業內人士表示，在食品加工過程中，有多種途徑可能導致機器零件等異物混入食品，例如在人工檢修過程中出現疏漏，或人為的有意為之，或者機器自然磨損導致的脫落，加工過程的每個環節都有可能。

業內人士續指，上述子彈形狀異物或在源頭處理時混入，如在屠宰場進行去內臟處理的時候混入。不過，該業內人士稱，目前正規食品廠都會配備檢測設備，這種較大尺寸的金屬異物在進行金屬探測時無法被測出的概率極低，因此也無法斷定該異物究竟是在哪個環節混入。