港男偷睇深圳連鎖咖啡店飲品成分 震驚是「元素週期表」掀熱議

撰文:陳進安
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不少港人喜歡北上消費,然而近日有網民指出,其光顧深圳一間知名連鎖咖啡店時,被飲品的配料所震驚到,「元素週期表誇張到」,有留言甚至戲言這是「科技與狠活」。

該網民在連登討論區發帖文稱,自己早幾天光顧深圳的瑞幸咖啡(Luckin Coffee)時偷看飲品的配料成分表,結果大吃一驚。他配圖分享了「白酒風味厚奶」、「芝士乳飲品」、「咖啡大師燕麥奶」這3款飲品的成分表。

「白酒風味厚奶」有單、雙甘油脂肪酸脂、磷酸氫二鈉、微晶纖維素、卡拉膠等食物添加劑。(網上圖片)

其中,「白酒風味厚奶」除了有著生牛乳、椰子油及白砂糖等常見成分外,還有單、雙甘油脂肪酸脂、磷酸氫二鈉、微晶纖維素、卡拉膠等食物添加劑;「芝士乳飲料」則添加了檸檬酸鈉、碳酸氫鈉及結冷膠等。只有咖啡大師燕麥奶的成分較為簡單。

「芝士乳飲料」則添加了檸檬酸鈉、碳酸氫鈉及結冷膠等。(網上圖片)
咖啡大師燕麥奶的成分較為簡單。(網上圖片)

帖文甫一出即引發網民熱議,但網民反應兩極,有人指出「呢D只係有列出黎 冇例出黎既仲多」,但也有不少人見慣不怪,認為食品添加劑全世界都會加,「我以前係香港,朋友做餐廳老闆,我係水吧度見過d糖漿,D成份又係咁樣」。

還有人指出內地食品之所以羅列出大串化學名稱,是法規所限,「係大陸先鍾意成堆化學學名咁寫落去,外國唔係無寫,係將唔同既添加劑訂哂做唔同號碼黎寫落去,你以為人地簡潔就無寫落去咩」、「樓主同撐佢個D都係無知井底蛙」。