鮮芋仙北京店恐怖後廚曝光:爬滿黑蟲 食材放垃圾桶上污布抹食具
撰文:ETtoday
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台灣連鎖甜品店「鮮芋仙」被踢爆北京2間門市的後厨衛生不佳。
包括未封口的紫薯泥、草莓河粉放在垃圾桶上;用於清潔的抹布沒有進行功能區分,又擦牆、又擦櫃子、又擦盆;店內多處出現黑蟲等,各種恐怖衛生情況全被拍到。
對於黑蟲亂飛,店員更誇張表示:「讓牠自由飛翔吧。」
記者臥底調查揭恐怖操作 點圖放大看看:
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近日,北京廣播電視台「生活這一刻」記者臥底調查北京鮮芋仙長楹天街購物中心店和凱德Mall西直門店兩家門市。
記者發現,兩家門市的後廚亂象令人瞠目結舌,包括未封口的紫薯泥、草莓河粉直接放在垃圾桶上;用於清潔的抹布沒有進行功能區分,擦勺、擦鍋、擦垃圾桶等。
調查中,店員讓記者把洗好的鍋放進水池裡,記者質疑「水池太髒了」。店員則表示,不怕檢查,還揚言「有檢查我頂著」。還有店員直言:「(有檢查的)你就跟他聊天,聊天就不罰了。」
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甜品品牌「鮮芋仙」門市遍及全球約有800家。北京有近40家門市,在多個熱門商圈均有分布。
後廚亂象被曝光以後,3月21日上午,北京市朝陽區市場監管局工作人員已來到事發門市進行檢查。
鮮芋仙總部客服表示,已看到兩家店的情況,去聯繫相關門市處理調查了,會有嚴肅的處罰,後續會發布通告公示聲明。
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