北京高級火鍋品牌「新京熹」來港開首店　35萬租中環6000呎地舖

內地餐飲攻港熱潮持續，市場新近錄得新一宗內地餐飲進駐香港地舖租賃成交。據了解，該品牌為北京高級火鍋「新京熹」。

是次舖位租賃成交為中環皇后大道中58至62號振邦大廈1樓，面向士丹利街的地舖，總樓面面積約5,890平方呎，新租客以月租約35萬元租用，呎租約59.4元。

舊租金近60萬、跌租四成

翻查資料指，舖位原由高級中菜餐廳「中華匯館」於2016年以49萬元租用，至2019年再續租3年，月租加至59.8萬元，呎租約102元，即按最新舖租計算，較舊租平四成。

餐中融入「京劇」元素

據了解，新租客為北京高級火鍋品牌「新京熹」，現場所見地舖裝修圍板上貼有宣傳字句「新京熹‧香港首店」，預計新店舖將於今年2月開業。

官網資料顯示，新京熹秉承「不只是涮羊肉，在餐中融入國粹「京劇」元素，經原產地內蒙草原草飼羊肉手切為主，以應季時蔬，老北京麻醬和風味小吃延續傳統 的北京涮肉情景。 目前品牌於全國坐擁10間分店，除了北京主力城市外，亦於成都、廣州、武漢等一綫城市設有分店。