蒸籠裏有蟑螂！添好運台灣分店爆食安風波：重新檢視製餐流程

連鎖港式點心專門店「添好運」在台灣爆出食物安全風波。台媒《ETtoday新聞雲》4日報道，近日有網友到「添好運」台南一家分店用餐，卻發現蒸籠裏有蟑螂，多次反映後才有主管出面道歉，並補償當次消費全數免單。

對此，添好運營運商「和億生活集團」3日（周日）發聲明稿指出，除了啟動該門市內外場查核機制，又會重新檢視餐點備製流程。

涉事網友在FB「爆料公社二社」發文稱，到添好運某分店用餐，蒸籠居然有一隻死掉的蟑螂，當下立刻跟店家反映，等了10分鐘卻沒有任何回應，再次反映後主管才道歉，並且免單作為賠償。該網友透露，「我一開始是要付費的，主管不收，有道歉」。

針對添好運台南新天地店發生的事件，和億生活集團的聲明稿指出，當天經顧客現場反映後，已立即啟動餐廳內外場查核機制，同時要求全台各分店針對各項流程進行重新自我檢視，而顧客方面第一時間也進行相關補償措施。

聲明稿也提到，本次事件引發的相關爭議，集團將更加謹慎並重新檢視餐點備製流程、積極加強廚房環境整潔，未來也將更加強食品安全衛生，以確保顧客飲食的安全、安心。