小米糉3死命案|11人全驗出致命毒素托福松 毒源不排除人為因素

撰文:許祺安
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台東金峰鄉小米粽中毒事件釀成3人死亡的悲劇,總計12名食用者中有2人仍在住院治療。根據台灣衛生福利部疾病管制署副署長羅一鈞的說法,人體檢驗結果現已全部出爐,除1名死者因無檢體留存無法送驗外,其餘11名個案均在血液或尿液中檢出托福松毒物,確認與食物中的毒素一致。

此次小米粽中毒案中,檢測發現粽子本身含有每公斤224毫克的托福松,而小米粉的毒素濃度更高,達每公斤405毫克。此外,調查人員在死者家中的搗米臼內殘留的小米粉樣本中也發現高達每公斤1323毫克的托福松。當局尚未排除人為因素,正在進一步調查毒素來源。

確認在食餘檢體中檢出「有機磷托福松(terbufos)」。(中時新聞網)
食藥署在食餘檢體中發現托福松,但蝸牛、血桐卻未檢出。(食藥署提供/中時新聞網)

羅一鈞表示,經由台灣大學法醫所及北榮毒物中心檢驗的報告確認,這次事件中的人體檢體與食物檢體中的托福松含量高度一致,進一步強化了中毒因食物所致的結論。相關單位將持續調查此事件,並呼籲民眾對自製食品保持謹慎。