【球員出路】歐陽耀冲尖沙咀開餐廳會球迷　嘆中超後備位置也難爭

早年曾勇闖葡甲葡萄牙體育會的歐陽耀冲，前年底加盟貴州恆豐智誠、卻不幸受傷，及後轉戰預備組，漸漸淡出了香港球迷的視線。
「神之子」卻以另一方式回歸香港，他與經理人Edison及友人在尖沙咀合資開設西式餐廳「YShowTasty」，28歲的他，坦言是為掛靴後的生活鋪路。
談及中超生涯，跟球會尚有1年合約的他對於能否在中超上陣未敢樂觀，完約後，或考慮回港發展。

尖沙咀厚福街向來是飯聚勝地，歐陽耀冲花費6位數字與友人合資開設的餐廳，就位於街尾商場之中，乘搭升降機到達12樓，一開𨋢門便是餐廳，大大的店舖名字「YShowTasty」嵌在鋪上綠草的牆上。安坐之後，「歐冲」親手為記者端上葡萄牙和西班牙常見的水果酒Sangria，「這是我由葡萄牙學回來的，味道跟在當地飲過的一樣。」緊接便是一盤又一盤的美食，蜆肉意粉、南瓜帶子意大利飯、安格斯牛扒等等，雖然並非「歐冲」親手製作，但也是由倫敦邀來的米芝蓮二星大廚親自設計、調教過，味道賣相都不俗。

9月籌備　試業在即

歐陽耀冲稱，餐廳主打賣意粉，大廚最擅長炒意粉及意大利飯（Risotto），也會有特色雞尾酒，在貴州踢波的他就正在構思用貴州茅台調配Cocktail。不過「歐冲」仍鍾情葡萄牙美食，不止引入了「黑啤浸豬手」，他更想將一間葡萄牙老字號葡撻的美味帶到香港，可惜難度極高，「他們的葡撻跟香港和澳門完全不同，已經有幾百年歷史、沒有分店，有人想用幾億歐元買秘方也不得要領，所以排隊排到嘔！」9月開始籌備的「YShowTasty」試業在即，歐陽耀冲及合夥人除了着重食物質素，更希望構思特色設計吸客：「女孩子很重視打卡影相，所以擺碟、Cocktail都要很有特色，要令人一影就知道是這間餐廳。」

中超完約或考慮回港發展

自加盟貴州恆豐智誠後，歐陽耀冲一度因左膝十字韌帶撕裂而休戰5個月，球會今季升上中超作賽，他復出後亦長期在預備組作賽，即使已攻入4球，要在中超上陣難度仍極高，甚至連後備也難爭：「我受傷後復出，位置已被搶走，年初他們再簽入幾個球員踢同一位置，單是我翼衞的位置，已有7人一同競爭，加上獎金等因素，連要進入後備名單也十分困難；而且中國足協推出年輕球員政策，基本上，球隊一定要派遣年輕球員再加3個外援上陣，競爭極大。」他透露，由於教練怕「歐冲」等後備球員受傷，一度不讓他們踢預備組，「要我們自己申請才能踢」。說到未來，他表示一直有本地球會接觸他，「完約後，看看還能不能外闖，也會考慮回港，始終香港是我的家」。

YShowTasty
地址：尖沙咀厚福街8號H8 12樓