欣宜做義工添自信　研製健康曲奇回饋社會

在剛過去的農曆新年忙於打理自家曲奇餅店的鄭欣宜（Joyce），昨日抽空出席支持一班服務社區的義工，並同時分享自己過往參與義務工作的趣事。

欣宜表示：「媽媽從小教導我，當自己有能力時就要幫助人，所以我從讀書時已開始做義工。我覺得做義工可以令人更有自信，因為受惠對象及自己都會感到開心，當一個人開心時自然會有自信！本周末，我更會參與一個義工的活動，帶領中學生認識油麻地的建築及歷史。」

首次投資做老闆娘開設曲奇餅Pop-up Store的欣宜，得到各界友好支持非常感謝。她又透露現正積極研製健康的曲奇，以作為禮物送給有需要的人，回饋社會。