鄭欣宜「龍鳳胎」出世 炮製月餅軟曲奇賀中秋

撰文:葉衛青
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鄭欣宜今年推出兩款「青天」及「蓮妹」月餅軟曲奇,與大家一齊迎中秋賞月。
創新的「龍鳳胎」月餅是無防腐劑,夠晒天然!

自家出品軟曲奇Homie Cookies做得有聲有色的鄭欣宜(Joyce),今年加入月餅戰場,炮製兩款「青天」及「蓮妹」月餅軟曲奇,軟曲奇入面分別有傳統的蛋黃蓮蓉及奶黃蓮蓉;同埋最重要是這兩款創新的「龍鳳胎」月餅是無防腐劑,夠晒天然!

當大家看個名都get到阿「蓮妹」Sister Lian就是蓮蓉蛋黃月餅軟曲奇;至於奶黃又點解叫「青天」,仲加個包大人頭像,英文直情叫Justice呢?「因為包大人額頭有個月亮嘛,中秋節梗係賞月啦,哈哈﹗」

事實上,Joyce做的Homie Cookies已經俘虜了好多食家,今年玩埋月餅,全賴一班好拍檔互相支持,Joyce說:「我好多謝一直合作得好開心的Homie Cookies團隊,好感激大家的喜愛,這次亦都是我們第一次出禮盒裝,連禮盒的圖案都是我們design,所以我對我們的團隊好驕傲,有『蓮妹』同埋『青天』這對『龍鳳胎』出世,真是好開心!」