邊個話減肥唔可以食宵夜? 每晚食30克加快新陳代謝有助減肥
撰文:關穎賢
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減肥同護膚都是女人的終身職業,但絕對不是容易的事。正如不少藝人為了上鏡望落瘦啲靚啲,都會不惜一切去減肥。就好似國際天后麥當娜(Madonna)咁,就算60歲都仍然保持Fit爆身材,佢為咗減肥而節食,但仍然堅持會親自落廚煮飯,只是煮完之後唔會食,聞吓就當食咗。聽落都真係幾癲,不過各位女士唔使擔心,其實減肥都可以有啖好食,唔止可以食宵夜,而且仲要係芝士!
好多人都話減肥最好唔好食芝士,因為芝士含嘅熱量同脂肪都比較高,就好似以車打硬芝士為例,每100克嘅鈣質含量,熱量就高達412卡路里,相等於近2碗飯。不過根據外國一項研究結果得出,如果臨瞓前30至60分鐘食茅屋芝士(Cottage Cheese),對身體嘅整體健康鬥會有好大幫助,除咗可以加快新陳代謝率,更可以修復肌肉。茅屋芝士屬於軟芝士,其實係製作芝士蛋糕嘅原材料,結構比較鬆,亦沒有被壓過,所以熱量較低,而且含豐富蛋白質,仲不含鹽份。就係因為咁,能夠加快新陳代謝,有助減磅。
如果同100克嘅鈣質含量嘅車打芝士相比,茅屋芝士嘅熱量只僅有98卡路里,相等於3分1碗飯。茅屋芝士味道都較為淡,所以大家都可以選擇配合生果或者沙律一齊食。不過,大家都應該注意,進食茅屋芝士嘅份量都唔好咁多,只好食大約30克,如果大家選擇低脂嘅茅屋芝士,就最好唔好超過80克。呢個有助減肥嘅方法始終都因人而異,效果對不同體質的人來說會有差異,要達到良好嘅減肥效果,最好就做多啲運動,飲足夠嘅水同少食加工食品,以免吸收過多熱量。
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