【美女廚房】G.E.M.鄧紫棋再下廚 以「功夫菜」洗地獄廚神污名
撰文:洪曉璇
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9年前年僅18歲嘅G.E.M. 鄧紫棋,上TVB節目《美女廚房》,一道「屎味魚蛋」震驚宇宙,榮登地獄廚神第二位,方力申更將「G.E.M.」戲稱為「Get Everyone Moving to the trash」(讓每個人都走去垃圾桶)。雖然好有陰影,但G.E.M.從未放棄過煮嘢食,拍MV又煮,見好姐妹又煮,走上謝霆鋒節目又一齊煮,睇落的確有板有眼咗好多,不過之前就試過炒炒下蛋攪到火警鐘狂響。
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所謂邊度跌低就要邊度爬起身,九年後佢終於再戰新一輯《美女廚房》一眾評判吃到食指大動,贏得今集「美女廚神」!她終於一雪前恥,踢走九年前「地獄廚神」的稱號:「贏到比賽咁就梗係太開心啦﹗我九年前係地獄廚神第二位,即係包尾二名,所以今日我竟然贏咗,呢件事實在太不可思議。」
今次勝利全靠一味蕃茄炒蛋,G.E.M.原來真係花咗好多心機:「我喺屋企練咗好耐啦,因為其實我好鍾意食,入廚第一道學嘅菜就係蕃茄炒蛋,日日喺屋企不停練習,試咗好多唔同版本,落糖落鹽鑽研個比例,淨係落蕃茄定係落埋蕃茄醬,好多唔同版本。今次用呢味我第一道學嘅拿手功夫菜勝出,真係非常感動,返屋企一定要多謝爹地,因為係佢教我煮呢味餸。」
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