人妻雨僑孖紀曉華去南非嘆鮮鮑 發掘美味絕密秘方
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撰文:陳栢宇
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雨僑與食家紀曉華最近為拍攝奇妙電視節目《尋找高端美食》,遠赴南非和澳洲揾美食,兩人今日(20日)更在灣仔出席記者會宣佈節目在24日首播。首集節目兩位主持會先出發前往南非,尋找當地高端美食及珍貴食材。身為南非地膽的紀曉華會帶雨僑到南非第二大城市開普頓,品嚐著名的南非鮑魚,當地人由養殖到炮製鮑魚的方法都相當獨特,必定令人大開眼界。品嚐鮑魚後,兩位主持到訪當地酒莊,踏上葡萄酒之路,發掘釀製葡萄酒的絕密秘方,除此之外,雨僑及紀曉華還會拜訪南非名廚,品嚐新派南非菜。