英國蔬果短缺:餐廳供應無番茄醬白Pizza 官員言論離地遭恥笑

撰文:許懿安 房伊媚
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南歐和北非的惡劣天氣致蔬果失收,加上電費高漲令英國和荷蘭溫室種植的農產品供應量減少,英國面臨水果和蔬菜價格飆升以及供應短缺。英媒2月26日稱,有餐廳改為提供無番茄醬的薄餅,即是白Pizza(White pizza)。

英國《觀察家報》26日稱,根據英國意大利廚師聯合會(FIC UK,暫譯)數據,過去一年,一箱番茄的價格由5英鎊(約47港元)上升至20英鎊(約188港元)。一箱罐裝番茄的價格由15英鎊(約141港元)上升至30英鎊(約282港元)。

FIC UK主席奧利韋里(Enzo Oliveri)說一些餐廳已在他們的餐牌上移除以番茄作為原材料的部份,改為向顧客供應無番茄的「白Pizza」,以及白汁意粉。

其他蔬菜亦嚴重短缺,民眾無法購買蔬菜來做沙律。環境、食物及鄉郊事務大臣高翠玲(Thérèse Coffey)建議民眾使用包括大頭菜在內的蔬菜來做沙律。

《華盛頓郵報》26日稱她此言一出,令大頭菜成為被搶購的對象。有網民分享空蕩蕩的超級市場貨架照片。大頭菜亦已被列入缺貨產品清單。

有英國媒體轉發她的影片,引述英國全國農民聯盟(National Farmers Union,暫譯)主席稱,大頭菜現時並不當造。

英國爆出蔬果供應短缺問題之際,英國及歐盟將討論脫歐協議中的《北愛爾蘭議定書》(Northern Ireland Protocol)的新安排,兩件事都成為網民大肆揶揄的目標。有網民稱,在官員呼籲人們改吃大頭菜之際,英國政府赫然發現已將所有大頭菜送回歐盟。

有人參照2022年英媒打賭前首相卓慧思(Liz Truss)政治生涯會否比一個生菜更短進行直播,將一個大頭菜放在高翠玲的肖像照旁邊。

有人諷刺地說,高翠玲着人吃大頭菜,為什麼英國人還不暴動。

有人將她與卓慧思的合照上載發文,加上設計對白,揶揄她們結局將一樣,雙雙丟了烏紗。