麥當勞撤出哈薩克斯坦 供應受俄烏戰爭影響

麥當勞撤出哈薩克斯坦 供應受俄烏戰爭影響
撰文:張子傑
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著名連鎖快餐集團麥當勞(McDonald's)最近結束在中亞國家哈薩克斯坦(Kazakhstan)的業務,消息指俄烏戰爭影響食材供應,令麥當勞難以在當地繼續經營。

路透社1月6日報道,哈薩克斯坦最大城市阿拉木圖(Almaty)的工人開始拆除當地麥當勞的招牌,有民眾認為,其他快餐連鎖店難以用同樣價格複製麥當勞的產品。

麥當勞的哈薩克斯坦特許經營商Food Solutions KZ表示,該公司一向採購俄羅斯的肉類,但俄烏戰爭爆發後就停止進口,同時亦無法在哈薩克斯坦找到替代品,因此被迫結束營業。

哈薩克斯坦的飲食文化與肉類有密切關係,因此對於Food Solutions KZ聲稱無法在當地採購材料,很多民眾都感到詫異。不過有業界內幕人士透露,麥當勞美國總公司要求的認證和審核過程漫長和昂貴,導致當地肉類生產商嫌麻煩而不想合作。

麥當勞的聲明提到,已解除Food Solutions KZ的特許經營合約,但沒有交代理由。而Food Solutions KZ曾在5日宣布,將以另一品牌形式運作。

目前肯德基(KFC)、漢堡王(Burger King)及哈迪斯(Hardee's)都在哈薩克斯坦設有分店,另一快餐連鎖品牌大力水手(Popeyes)則宣布與當地企業合作,在全國開設數十間店舖。

英國700多名年輕員工起訴麥當勞騷擾和歧視

撰文:聯合早報
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超過700名英國年輕員工起訴麥當勞騷擾和歧視,事件涉及450多家麥當勞快餐店。

法新社報道,律師事務所Leigh Day星期二(1月7日)說,律師所代表在麥當勞工作時年齡20歲以下的現任和前任員工,向這家快餐巨頭尋求賠償。

律師所發出的文告說,這些麥當勞員工稱遭受到歧視、恐同、種族主義、殘疾歧視和騷擾等情況。

麥當勞發言人星期二表明:「任何不當行為和騷擾事件都是不可接受的,必須迅速、徹底地進行調查和處理。」

麥當勞在英國擁有約17萬名員工,其中許多是年輕員工,包括青少年。(Reuters)

發言人稱,麥當勞已創建一個網上系統,允許所有直營店及特許經營店的員工匿名舉報問題。

這些事件源於2023年7月英國廣播公司(BBC)進行的一項調查,當時揭示多名受害者的證詞。

這家快餐連鎖店在英國擁有約17萬名員工,其中許多是年輕員工,包括青少年。

麥當勞英國早在2019年就曾面臨類似指控。當時,麪包師、食品及相關工人工會(Bakers, Food and Allied Workers Union)聲稱超過1000名女員工成為性騷擾和虐待的受害者。

本文獲《聯合早報》授權轉載。

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