俄羅斯版「麥當勞」鬧薯條荒 兩原因致秋季才能回復正常
撰文:成依華
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連鎖快餐企業麥當勞(McDonald's)撤出俄羅斯市場後,5月把分店經營權賣給當地企業。新的俄版麥當勞改名為Vkusno & tochka,但這家企業近來要面對薯仔供應短缺問題。
俄媒報道,Vkusno & tochka的部份分店將停售薯條,公司預計要到秋季才能把薯條放回到餐牌上。
↓俄羅斯已改名為Vkusno & tochka的連鎖快餐店6月12日,請點擊觀看其中一間門市開幕的熱鬧情況:
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公司解釋背後兩個原因,其一是公司通常會從俄羅斯生產商採購薯仔,但2021年出現薯仔失收問題,其二是公司現在又無法從其他代替市場以進口薯仔。自俄烏戰爭後,西方多國制裁俄羅斯,限制企業與俄羅斯的交易。
俄羅斯農業部則否認薯仔短缺,其聲明指「俄羅斯市場的薯仔供應充足,包括加工過的薯仔。 此外新收的農作物已經到貨,排除了短缺的可能性。」
Vkusno & tochka的新名意思為Tasty and that’s it,可翻譯成「美味以及就是這樣」。美國麥當勞因俄烏戰事問題,結束在俄羅斯逾30年的業務。新店在6月12日開業。