CPI︱高通脹下英美商品「瘦身」 佳得樂飲料健力氏紙巾齊縮水
撰文:成依華
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美國5月消費物價指數(CPI)按年升幅達到8.6%,高於預期,數字反映當地民眾正面臨高物價的局面,且不少市民留意到商品開始「瘦身」、份量減少,從百事旗下的佳得樂運動飲料、多樂脆薯片到健力氏紙巾等,「縮水式通脹」(Shrinkflation)情況愈見普遍。這個情況在英美等國都有出現。
商品成本飆升,商家又不想大幅加價嚇怕消費者,轉為減少產品份量以節省成本,盡量降低加價幅度,此成為不少大公司的應對手段,也並非新事物,但在過去數個月來,全球多地民眾更能感受到這個情況愈見普遍。
據美聯社報道,在美國的健力士(Kleenex)紙巾的65包盒裝變成了60包;百事可樂承認旗下運動飲料品牌佳得樂(Gatorade)最近開始淘汰舊有的32安士樽裝設計,轉成有「腰線」的28安士樽裝,公司否認新設計與最近經濟環境有關,指此有助顧客容易握緊瓶身,但美媒都更普遍認為是與成本有關。
多樂脆(Doritos)薯片的9.75安士包裝變成了9.25安士,每包大約少了5片,公司承認原因出於成本問題,「我們從每包拿走一點,那麼顧客可以用同一價錢享用到薯片。」Fritos Scoops派對裝粟米片也從18安士改為15.5安士,且仍要加價。
商品縮水情況不止在美國出現,例如在英國,雀巢(Nestle)把旗下Nescafe Azera美式咖啡從100克改為90克裝。
英國食品雜貨銷售研究所(Institute of Grocery Distribution)5月初公布的調查顯示,約80%的英國受訪者表示在過去12個月留意到商品縮水的情況。