泰國豬肉價格暴漲　民眾紛吃鱷魚肉　每月屠宰2萬條

由於泰國豬肉價格大幅上升，愈來愈多民眾改吃更便宜的鱷魚肉。泰媒1月17日稱，鱷魚的每月屠宰數量達到2萬，幾乎翻了一倍。

泰國傳媒Thai PBS在17日報道，由於泰國人對肉類需求大增，現在每月有20,000條鱷魚遭屠宰。《曼谷郵報》14日引述佛統府（Nakhon Pathom）一間農場的老闆稱「由於豬肉價格昂貴，現在愈來愈多人轉吃鱷魚肉，它更便宜和更美味，而且低脂、高蛋白質」。

為何民眾要挨貴豬？

在爆發非洲豬瘟病毒和養殖成本增加的驅使下，泰國豬肉供應減少、價格飆升，這亦導致民眾對雞肉和雞蛋的需求增加，進而讓這些食物的價格也上漲。鱷魚養殖場如今提供爬行類動物的肉作為豬肉的平價替代品。

加價幅度

新加坡《海峽時報》12日稱，豬肉零售價在過去數週至少上漲30%，從每公斤約150泰銖增加至某些地區的至少200泰銖甚或更高。