韓國泡菜2021年出口達1.6億美元創新高

韓媒1月9日報道，韓國農林畜產食品部1月9日表示，2021年韓國泡菜（Kimchi）出口額1.599億美元，創歷史新高，為自2009年以來，時隔12年再次實現順差（1,920萬美元）。

據韓聯社報道，韓國泡菜出口額近5年來，年均增加18%，出口對象國家和地區也從2011年的61個增至89個。

報道引述農食品部分析稱，新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）疫情爆發後，各國民眾對愈來愈重視健康，加上K-POP等韓流熱潮不斷升溫，韓國泡菜的知名度隨之提高。民間企業提升產品品質，以及政府的支援政策也為泡菜出口增長做出貢獻。