日本食網杜絕預約後失蹤 今年春預約須同時付款
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撰文:歐敬洛
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旅客遊日除購物與遊山玩水,「食」亦當重要。然而有食市抱怨外國遊客經常預約後失蹤,讓他們蒙受損失。飲食網GuruNavi決定在今年春改制,要求預約者預約時即付款。
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「他們不但浪費食物,還要讓別的客人無法享用,真讓人不悦。」銀座一間和食店老闆抱怨道。隨着旅客增加店舖的預約數雖然增加,但每個月都有數宗外國人預約後「集體失蹤」,即無取消下No show的情況。
要求預約時即付款
因此一間預約專門網頁「GuruNavi」決定在今年春起改制,要求預約者在預約餐廳同時使用信用卡付款。GuruNavi是日本一個著名飲食網頁,內有全國多間餐飲店舖加盟,使用者可透過網頁搜尋全國美食直接預約。網頁除附設中英文版外,更與大陸台灣兩地大型旅行社合作推出優惠,備受歡迎。
日本旅館餐廳指摘旅客預約後「失蹤」問題時有所聞,隨着日本進一步發展旅遊業,類似的情況會愈見發生。新制雖可減少餐廳損失,但因預約後不論取消或否都要付費,有指或會減少使用者意願,預約減少。
(日本放送協會)