【新冠肺炎】美國泰森食品工廠爆發疫情 職員曾被揭在生產線小便
撰文:何文翰
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美國泰森食品公司(Tyson Foods)旗下廠房近日出現新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)群組感染個案。公司為防疫改建全國工廠、內部設有診所,員工上班前須接受體溫檢測,惟仍有逾7,000名員工確診。雖說廠房爆發疫情原因不明,亦非管理層所願,但翻查以往紀錄,它內部衛生情況實在有令消費者不安之處。
曾有工人在工作區小便
樂施會(OxFam)2016年發表報告,揭發這家全球大型肉類生產商位於美國家禽工廠內約25萬名工人「黑暗生活」。工廠管理人員經常拒絕讓工人去廁所如廁。一名阿肯色州泰森工廠工人表示曾目睹母親工作時小便,後來她要穿着尿片上班。一名北卡羅來納州泰森工廠工人指,很多工人「必須在他們褲子內小便」。
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美國善待動物組織(Peta)2007年調查兩間泰森工廠有否虐畜。組織指,調查員分別在9個不同的日子看到一些工人在掛放活雞的區域小便,包括在屠宰線上運載雞隻的輸送帶上小便。
產品含塑膠
泰森食物安全的問題亦一度引起疑慮。公司2019年1月回收國內36,420磅雞塊,因為有人投訴雞塊含有「塑膠」。
泰森同年3月亦回收國內69,000磅預先包裝的熟雞塊,因為產品可能被金屬污染。
這件事亦影響香港。食物環境衞生署食物安全中心同年5月7日宣布,兩款美國進口的泰森預先包裝熟雞塊可能含有金屬碎片,呼籲市民不要食用。