【癌從口入】新西蘭研究：喝酒增加罹患7種癌症風險

小酌怡情，人之常情，尤其是來到周末，最好相約三五知己一齊摸酒杯底。惟新西蘭最新權威分析卻指出，飲酒是7種癌症的直接成因，而且並不限於一眾酗酒人士，就算是飲用中至低量，也會曾加罹患這些癌症的風險。

新西蘭奧塔哥大學預防及社會醫學系主任Jennie Connor，在醫學期刊《Addiction》發表的研究報告指出：有可靠證據顯示，酒精是導致口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、大腸癌、結腸癌和乳癌的直接成因。她也對 「紅酒有益健康」的傳言提出質疑，指相比起喝酒引起的患癌風險，說它有益是愈來愈不盡不實及不着邊際。

她說：「雖然我們未完全清楚（酒精與癌症之間的）生物機制，但有足夠理據支持，酒精會在人體最少7個部位引發癌症的觀點。」

除上述7種個癌症部位外，皮膚、前列腺和胰臟的癌症，亦跟酒精有強烈關係。Jennie Connor更稱，飲酒越多，患癌機會越高，但她同時指出，「大量飲酒的人患癌風險固然最高，但飲酒量中至低的人士，也有相當風險。」她的研究分析建基於隸屬世界衛生組織（WHO）、專門研究癌症的世界癌症研究基金（World Cancer Research Fund），以及其他權威機構過去10年的研究報告所得。

那麼，飲幾多酒才相對安全？Jennie Connor指出，沒有所謂安全飲用量，惟患上一些癌症的風險，會在停止飲酒後降低。

此外不同國家及地區的建議安全飲用量略有出入。作為其中一個最嗜杯中物國家，英國健康部門建議，每星期不要喝超過7品脫（一品脫約等於473毫升）啤酒，即是平均每天不宜喝超過一杯大杯裝啤酒。

（衛報／英國天空電視）