美國百勝餐飲集團(Yum! Brands)於2月18日宣布,旗下炸雞連鎖店肯德基(Kentucky Fried Chicken,KFC)將把總部遷離發跡地、英文同名州份肯塔基(Kentucky),搬到較低稅收及有教多利商政策的德州。消息引起不少民眾討論,指Kentucky Fried Chicken將變成Texas Fried Chicken(德州炸雞)。
圖為2006年10月30日,在加州聖拉斐爾(San Rafael)拍攝的肯德基(KFC)炸雞。(Getty Images) 州長市長同表失望 稱代表當地文化
KFC同日宣布,總部將從肯塔基州的路易斯維爾(Louisville)遷至德州的普萊諾(Plano),未來6個月內將有100名員工隨總部一起搬遷,但仍會在肯塔基州保留一些業務,例如肯德基基金會(KFC Foundation)。
民主黨籍肯塔基州州長貝希爾(Andy Beshear)發聲明稱,對百勝及KFC的決定感到失望,認為KFC創辦人也是如此。貝希爾表示,KFC的名字取自肯塔基州,並在產品銷售中推銷該州的傳統和文化。
圖為1978年2月,肯德基創始人哈倫德·山德士(Colonel Harland Sanders)在加州荷里活片場拍攝廣告。(Getty Images) 路易斯維爾市長Craig Greenberg也表達失望,稱該品牌「誕生在這裏,是肯塔基州的代名詞」。他已要求與百勝集團執行長盡快會面,努力爭取令KFC總部留在路易維爾。
百勝餐飲集團稱,相關決定為實現可持續發展,該集團將在德州設兩大總部,旗下KFC及必勝客(Pizza Hut)的總部普萊諾;Taco Bell及Habit Burger & Grill則維持在加州爾灣市(Irvine)。
圖為2004年10月4日,肯德基創始人哈倫德·山德士(Colonel Harland Sanders)位於美國肯塔基州路易斯維爾(Louisville)的墓地。(Getty Images) 山德士上校1932年肯塔基州開炸雞店
輿論形容,這次搬遷使KFC離開其家鄉。其創始人哈倫德·山德士(Colonel Harland Sanders),1932年在肯塔基州科爾賓市(Corbin)路邊小店賣炸雞。由於炸雞大受歡迎,山德士1936年獲時任州長Ruby Laffoon授予「上校」稱號。
外號「肯德雞爺爺」的山德士相信,特許經營能擴展生意版圖,其首家特許經營店1952年在猶他州鹽湖城開幕。目前,由11種草藥和香料製作的肯德基炸基,至少在145個國家或地區、逾30,000家門市有售。不過,該公司在1964年已售予John Y. Brown Sr. 和Jack C. Massey領導的投資者集團,之後多次易手。
圖為1950年美國一家肯德基(Kentucky Fried Chicken)門市。(Getty Images) 德州低稅政策吸引Tesla等企業落戶
受低企業稅吸引,近年已有不少企業遷至德州。2021年,富豪馬斯克(Elon Musk)便將Tesla總部從加州遷至德州;2024年再將SpaceX的註冊地從特拉華州遷至德州。