以色列衞生部長呼籲少吃垃圾食物 點名杯葛麥當勞
撰文：羅恩賜
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以色列衞生部長利兹曼（Yaakov Litzman）呼籲國民減少進食「垃圾食物」， 更點名杯葛美式連鎖快餐店麥當勞。
利兹曼在一個心臟病專家會議中表示，麥當勞已經「過時」，並促請教育兒童不要進食垃圾食物及糖果。他強調衛生部今年將重點預防疾病。
利茲曼的言論由當地電視台於周二（12日）晚上轉播，被外界指不尋常，因為他點名杯葛麥當勞這個連鎖集團。該電視台其後補充，當地麥當勞已經修改餐單，令食物更加健康，並轉播麥當勞回應利茲曼的有關聲明。
聲明指，出以色列的麥當勞在10年前已開始著手改善健康食譜，例如將未加工的肉類的脂肪比例減半，又去除薯條中的反式脂肪等等，並指出如果利兹曼對營養科學感興趣的話，就會了解以色列的麥當勞經過改革後，已成為出路，而非問題的一部分。
（The Times of Israel）