日本「令和米騷動」 熱浪颱風相繼衝擊農產 米庫存量創25年新低

撰文:聯合早報
出版:更新:

日本夏天超高溫以及連連的強颱風衝擊日本的糧庫,日本農業部6月7日公開大米庫存比2023年減少20%,是1999年有記錄以來的最低水平。

隨着最強颱風「珊珊」29日登陸日本,更讓日本米農心慌,深恐新米還未到收成期,稻田就被颱風摧毀。

8月盂蘭盆節前後,為防備地震和颱風,日本掀起囤積大米恐慌潮,導致各大超市出現大米斷貨。然而這並非日本大米短缺的真正原因,日本農業部6月就已發現2024年的米糧產量比2023年同期少20%。

2011年9月18日,日本兵庫縣,農民們在稻田裏收割稻米。(Getty)

日本各報引述以上官方消息,認為背後的原因是受到2023年熱浪的影響。而且,之後發生的颱風也衝擊日本秋季收成。

米糧不足在日本很罕見,各大媒體都已將這次的大米不足稱為「令和(日皇年號)米荒」。 日本一些大型連鎖超市至今仍為應對大米短缺苦惱,不得不採取限量出售。從8月份開始,日本很多超市都限定每戶家庭只能限買一包5或10公斤大米。

記者到東京住宅區多的上神井花園超市,發現擺米糧的專區空蕩蕩。 一名主婦苦惱地說:「我已去過4間超市,都沒有米。昨天已煮最後剩下的米,今天無論如何都需買一包大米回家。」

另一名婦女說:「最近,只有去外國食品的大超市才看到米,但都是美國米,貨一到就賣光,而且價格也不斷上漲。」

日本看8月中旬出現稻米流通量減少的情況,日本部份超市幾乎無米可賣,有的超市甚至被迫祭「限購令」。(NHK截圖)

日本氣象廳28日發表強颱風「珊珊」逼近九州的消息,颱風帶來的破紀錄雨量被指會對2024年稻米收成造成影響。

日本放送協會(NHK)報道,愛知縣鍋八野山的坂本泉是日本高級米「越光」品種的產地,因接連的颱風豪雨,產量已受到衝擊。

當地農民說:「越光米原本就是一個容易倒伏的品種,容易被壓扁。我們正在採取稻田排水、調整水量等措施挽救。最擔心的是被吹落的米穗會給收割機帶來壓力,從而減慢收割的過程,這將影響質量。」

2024年8月7日,日本埼玉縣,一名研究人員在埼玉農業技術中心(Saitama Agricultural Technology Centre)的稻田中工作。(Reuters)

接連的颱風和酷熱夏天也影響了日本的蔬菜收成,農林水產部指出,東京的中央批發市場部份蔬菜批發價格都在高漲。與常年相比,薯仔和蘿蔔分別漲68%和38%。 夏季蔬菜,如青椒、茄子很多是未到收成就已被曬到發爛,導致產量減少。

本文獲《聯合早報》授權轉載