香港菜價隨內地飆升三四成? 元朗檔主:水災運輸限電多方面影響

撰文:林芷瑩
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每逢冬季,內地蔬菜價格都會飆升,連帶影響香港來貨價。據內地傳媒報道,全國蔬菜價格變化,主要與近期多地降溫降雨有關。
近期,香港菜價亦有漲升。《香港01》記者今日(26日)到元朗同益街市了解,有菜檔檔主透露,除了天氣原因,運輸、限電等亦令來貨價上漲,「所有菜都升咗三、四成」。

梁先生稱,香港菜價基本都上漲三、四成。(林芷瑩攝)

菜檔檔主梁先生表示,一向有三、四個地方主要供應蔬菜到香港,例如節瓜、青瓜、茄子、苦瓜等,一般由海南島供應,但本月連續有兩個颱風吹襲,連帶湛江供港蔬菜亦受影響;同時,港人打邊爐最愛食的菜心,一向來自河南、寧夏等地,但今年河南水災嚴重、農作物失收,導致寧夏供應超負荷,因此價格必定會上升,他甚至認為今年的來貨價仍屬合理。

除了生菜、菜心等價格上升,一般作調味、配料之用的芫茜亦有漲價,「唔知點解今年連芫茜都貴到嚇死人。前嗰幾日都喺攞緊廿幾蚊斤,呢幾日攞貨要卅幾蚊斤」。梁先生坦言,大公司或連鎖式菜檔因為入貨量大,售價相對會較低,但零售商其實所賺無幾,以寧夏尖葉菜心為例,他標價為15元一斤,「(攞貨)返嚟都要12蚊一斤,我仲要㓟,入面仲有兩支水,照計埋重量,每一箱都有2支。唔喺我哋呢啲零售商想抬高個價,喺本身來貨價已經嚇親人」。

除了受天氣影響,運輸問題亦導致價格上升。梁先生透露,香港司機開車到內地口岸後,需要下車在關口逗留一整日,貨車由內地司機開到供應點,將蔬菜運回關口,再由一直在關口逗留的香港司機開回香港交貨,「大陸唔會畀你走動㗎嘛,你要喺關口坐足一日,好慘㗎。幾多香港司機一個月4萬蚊5萬蚊都冇無人做,1500至2000蚊一日都無人做」。

值得一提的是,限電亦是菜價上漲的其中一個因素。梁先生指出,蔬菜收割後要放入冷庫保鮮,但受限電影響,「大陸嗰啲無可能自己買柴油返嚟發電,收成量少,變相價錢貴咗」。

他表示,不只是香港,內地的菜價同樣有上漲,以寧夏菜心為例,在東莞的售價要8元(人民幣,下同)一斤,「你唔好以為大陸平,深圳買菜心絕對會貴過香港,座底11、12蚊一斤。大陸直喺好高消費㗎,而家香港嘅消費力落後啦」。