港人北上添新|南山咖啡節本周開幕 頂級賽事、市集齊聚人才公園

撰文:許祺安
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10月21日至10月24日,由南山區工信局主辦的「咖X咖X(KāChāKāChā)」2023深圳灣咖啡文化周正式登陸深圳人才公園,活動將由際頂級咖啡賽事、咖啡市集,及咖啡沙龍等組成,邀香港「咖啡星人」來人才公園求賢閣感受「咖啡+」的無限可能與快樂!

(網絡圖片)

咖啡X調飲專家:世界頂級咖啡賽事(World Barista Championship,WBC)首進深圳

活動時間:10月21日-10月22日,9:30-18:30

作為全球咖啡師最高水準的競賽活動、全球咖啡產業最受關注的比賽之一,由世界咖啡活動委員會舉辦的世界咖啡師大賽(World Barista Championship,WBC)中國區選拔賽首進深圳。自開辦以來,比賽推廣了更具品質、更富創意、更具態度的咖啡走向消費者,從咖啡專業級角度為深圳灣咖啡文化周定下品味之調。

10月23日-24日9:30-18:30,在深圳人才公園求賢閣二樓還有第十一屆潮飲大賽大灣區分區賽,近距離圍觀一杯特調如何誕生。

咖啡X活動市集:一場咖啡市集讓你喝遍咖啡百味

活動時間:10月21日-10月22日,9:00-21:00;10月23日-10月24日,12:00-19:00

INPASSION、豆舞、鵲什……20+寶藏咖啡品牌入駐,讓你一站式喝遍南山精品咖啡!

現場還有全自動拉花機器人展示「咖啡X硬科技」,兩台越疆CR3協作機器人配合,可自動化實現取杯、咖啡製作、咖啡拉花、出杯、清洗消毒全流程,無需人工參與,復刻專業咖啡師的拉花手藝。

咖啡X商業菁英:一場精英沙龍揭秘咖啡產業鏈

活動時間:10月22日,14:00-16:00

一杯日常飲品可以成為一個亮眼的文化符號,更能帶動起一條活躍的產業鏈。從非洲衣索比亞種植園裡的豆子,到南山咖啡店裡的一杯香濃拿鐵,咖啡業大咖們帶你走進產業鏈全景,聊聊咖啡貿易、品牌建立、消費趨勢那些事。

咖啡X商業菁英,揭秘咖啡產業鏈。

咖啡X南山店舖:一張咖啡地圖串聯南山「咖味」

10月21日將發布南山「咖啡地圖」;紙本可於現場領取;電子版將同步在「Voyage新旅行」公眾號平台發布。

聯合Voyage新旅行推出南山咖啡特刊,網羅最潮最酷的深圳咖啡生活方式,了解新銳南山咖啡主理人的品味和品牌主張,地圖帶你走進藏在南山大街小巷的寶藏咖啡店。

生活中有無數值得用相機「咔嚓咔嚓」記錄下來的瞬間,當「咔嚓咔嚓」遇上咖啡,則碰撞獨屬於南山咖啡的「咖X咖X」文化體驗。這個周末,北上南山加入「咖X咖X」2023深圳灣咖啡文化周,遇見咖啡的無限種可能。

本次活動將由南山區聯合Voyage新旅行推出南山咖啡特刊。

咖X咖X| 2023深圳灣咖啡文化周來了!


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