便秘|長期難大便或致生瘜肉 營養師推3款簡單自製飲品助通便!
撰文:劉淑文
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想大便但拉不出來,可能是便秘的徵兆!有營養師指如果排便障礙變嚴重,有機會導致口臭、肥胖、食慾不振,甚至會形成大腸瘜肉和引發情緒困擾。其實不少食物都可以有助通便,更可調成飲品,護理腸胃。
註冊營養師Grace Tam解釋,便秘雖然主要是大腸問題,但都與肝,脾,腎等臟腑功能失調有關係,要按病人體質去治療。而平常在家也可利用部份食材自製通便飲品,以下3款飲品也可以幫助排便,在家都可以輕鬆做到。
▼3款排便飲品食譜+功效知多啲(按圖👇👇👇)
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生榨薯仔汁
功效:每月連續兩日空腹飲生榨薯仔汁,每天一杯,有助清宿便、解除便秘困擾,更可以改善因腸內宿便引起的高血壓,以及減肥降脂。在中醫角度,薯仔性平味甘,除了可以清宿便,更有和胃調中、健脾益氣和減肥降脂等功效。
材料:薯仔1個、蘋果或其他生果汁半杯
做法:先把薯仔用水沖乾淨,把皮去掉,然後放入魚湯袋擠出汁。不過薯仔汁味道比較難入口,可按個人口味加入蘋果或其他生果汁
溫腸茶
功效:有助溫腎潤腸通便,適合平日喜歡吃生冷食物,體質虛弱怕凍人士。
材料:蘋果半個、肉桂粉1克、杞子10克
做法:把半個蘋果清洗乾淨切片,加入肉桂粉、杞子和適量熱水,焗5至10分鐘後飲用
暖鹽水
功效:幫助通便,適合嚴重的便秘者
材料:暖水、粗鹽6分1茶匙
做法:在暖水裏加粗鹽,攪拌後慢慢喝。注意味道應是微鹹,不要加太多鹽,否則有機會令便秘問題惡化。
▼ 同場加映:宿便自我測試(按圖 👇👇👇):
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