桑樹 | 不同部分均有藥用價值 治失眠貧血3款桑葉茶飲功效各不同

撰文:吳梓楓
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不論是失眠眼光光、貧血見頭暈、還是產後身子弱,桑樹對上述症狀竟然均有療效?在中醫角度而言,桑樹的不同部分均有不同的藥用價值,因此桑樹被稱為「一身是寶」亦不為過。

據註冊中醫師王志恆介紹,桑樹的桑葉、桑椹(桑樹果實)、桑白皮(桑樹根皮)及桑枝等,均可作為中藥的入藥用途,當中的桑葉、桑椹更可自行製作食療或茶飲養生。

▼桑樹被稱為「一身是寶」的原因(按圖👇👇👇):

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桑葉

性味:甘、苦,寒
功效:疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目
針對病症及患者:用於風熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、目赤昏花

藥用價值:

.配菊花,可用於風熱感冒、頭痛咳嗽
.配沙參,可用於燥熱傷肺、乾咳少痰、涼潤肺燥
.配石決明,可用於肝陽上亢、頭痛眩暈、目赤昏花
.配菊花、夏枯草、車前子等,可用治肝火上攻所致目赤、澀痛
.配合滋補精血之品,可用於肝腎不足、眼目昏花之虛證
.此外尚能涼血止血。

現代藥理認為桑葉具有以下效用:

.解痙作用
.抗病原微生物
.抗炎
.降血糖
.降血壓
.降血脂、利尿,因此現代還用作治療下肢象皮腫

簡單茶飲推薦及製法:

.風熱初起或眼澀:桑葉10克、杭菊10克
.肝火頭暈:桑葉10克、夏枯草10克
.肝火型高血壓:桑葉10克、炒決明子10克
.按上述材料份量焗茶常飲

忌服人士:

性寒、風寒感冒、脾胃虛寒、體質寒者不宜服用

▼同場加映,眼睛異樣可成身體警號(按圖👇👇👇):

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桑椹(桑樹果實)

性味:甘、酸、寒
功效:滋陰補血、生津潤燥
針對病症及患者:用於肝腎陰虛、眩暈耳鳴、心悸失眠、鬚髮早白、津傷口渴、內熱消渴,腸燥便秘

藥用價值:

常用於治療陰虧血虛之症
煎湯、熬膏、生啖、浸酒、外洗用均可

.治貧血:
鮮桑椹子20克、鮮桂圓肉10克
炖爛後服用,每日2次

.治產後血虛體弱:
桑椹熬膏,每次10克,每日3次

.治血虛自汗、盜汗:
桑椹子10克,五味子10克
水煎服,每日2次

.治肝腎陰虛鬚髮早白,眼目昏花,遺精:
桑椹子15克、杞子15克
水煎服,每日1次;焗茶,每日1-2次

.治陰虛潮熱,乾咳少痰:
鮮桑椹子30克、地骨皮10克、冰糖15克
水煎服,每日早晚各1次

.治失眠健忘:
桑椹子20克,酸棗仁(打碎)10克
水煎服,每晚1次

.治血虛腹痛:
桑椹膏,每日10克,用溫開水和少量黃酒沖服

忌服人士:

脾胃虛寒腹瀉者,不可服

▼同場加映,桑椹杞子茶茶療食譜(按圖👇👇👇):

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桑白皮

性味:甘、寒
功效:瀉肺平喘、利水消腫
針對病症及患者:用於肺熱喘咳、水腫脹滿尿少、面目肌膚浮腫

藥用價值:

.配地骨皮,用於肺熱喘咳、平喘等
.配杏仁、葶藶子等,用於水飲停肺、脹滿喘急
.配人參、五味子等,用於肺虛有熱而咳喘氣短
.配茯苓皮、大腹皮等,用於水腫
.本品還有止血清肝火之功

現代藥理認為桑白皮具有以下效用:

.降血糖
.利尿
.降血壓
.抗菌

忌服人士:

性寒、脾胃虛寒、體質寒者慎用

▼同場加映,哪些體質易水腫?(按圖👇👇👇)

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桑枝

性味:微苦、平
功效:祛風濕、利關節

藥用價值:

.治療風濕痹痛、四肢拘攣、水腫、身癢等證
.此外,把桑樹的枝條燒灼後,可瀝出汁液,名為「桑瀝」,能治療「大風瘡疥」、破傷風、小兒身面爛瘡等證

忌服人士:

性寒、脾胃虛寒、體質寒者慎用