胃痛|胃氣脹唔想食胃藥?梳打水5功效助排便減胃部不適好過飲水

撰文:何嘉瑤
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胃痛腸痛等腸胃不適時,除了吃止痛藥外,原來飲梳打水(氣泡水)也有幫助。梳打水零卡零糖零脂肪,一向受減肥人士歡迎,但原來對減輕腸胃不適也具功效。梳打水除了紓緩腸胃痛還有什麼其他好處?是否人人適宜?

梳打水屬弱鹼性飲品

梳打水,是指將二氧化碳氣體溶入水中的飲品,一般梳打水的酸鹼值(pH)為7至8,屬弱鹼性飲品。香港腸胃肝臟專科醫生吳昊指,梳打水含有鹼性,當人飲用梳打水時,二氧化碳會隨著打嗝排出體外,紓緩胃部不適伴隨的脹氣感。

▼梳打水幫助紓緩胃脹不適外,還有什麼好處?(按圖👇👇👇)

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梳打水當胃藥?

梳打水雖有助紓緩胃脹的功效,但只可用作短暫性減輕胃部不適,不能作治療病症。梳打水也不可與胃藥一同服用,若出現反覆胃痛、胃出血或有其他併發症時,更應立即停止,諮詢專藥醫生意見,不應拖延病情。

梳打水功效

1. 化解腸胃不適

飲梳打水時,二氧化碳會隨打嗝排出,紓緩脹氣感覺,其鹼性有助紓緩胃酸過多的不適,幫助腸道消化。

2. 減肥瘦身

選擇不含糖分的梳打水,都是零糖分、零脂肪、零卡路里,梳打水代替其他含糖飲品,是不少女士減肥恩物。

3. 改善便秘

據一項2011年的研究顯示,飲用梳打水紓緩便秘症狀達58%

4. 治痱滋

受痱滋問題困擾的人,可嘗試用梳打水(半杯溫水+1茶匙梳打粉)漱口,有助患處癒合。

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5. 紓緩關節炎症狀

2018年一項研究指出,飲用梳打水有助胃部產生更多胃酸、具有抑制免疫反應的調節性T細胞數量,使免疫系統不再攻擊自身組織及具抗炎作用,有助紓緩類風濕關節炎症狀。

不過,梳打水含化學物質鈉,飲用過多可引致血壓高,因此高血壓患者應慎飲梳打水,以免增加腎臟負擔。

梳打水含有鹼性,當人飲用梳打水時,二氧化碳會隨著打嗝排出體外,紓緩胃部不適伴隨的脹氣感。(Bindlebottle / unsplash)

紓緩腸胃問題 梳打水比水更好

梳打水由於有氣,有助提升飽肚感,對化解腸胃問題有幫助。有研究曾將消化不良及便秘問題的病者分成兩組,要求他們在15天內分別飲用白開水及梳打水,結果發現,梳打水能有效化解腸胃問題;而另一項研究中亦發現在飲用梳打水後,可減少58%的便秘症狀。

牛奶也可止胃痛?

梳打水之外,坊間也有不少人以喝牛奶紓緩胃痛。註冊中醫師林惠賢曾於訪中提及,牛奶本身屬微寒食品,並帶有甘味,有補虛功效,也有潤腸作用,可治便秘,建議可加熱牛奶飲用,紓緩胃部不適,避免體內積寒,同時有助腸胃吸收牛奶,紓緩因胃冷引起不適的症狀。但要留意的是,痰濕體質或脾胃寒者,則有可能造成反效果,令人出現肚屙的症狀。

▼牛奶有潤腸作用之外,原來也可以紓緩胃部不適?(按圖 👇👇👇)

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梳打水含化學物質鈉,飲用過多可引致血壓高,因此高血壓患者應慎飲梳打水,以免增加腎臟負擔。(abillion / Unsplash)

近年坊間興起自製梳打氣泡水機,那麼自製的梳打水與超市購買的梳打水,功效會不一嗎?腸胃肝臟專科醫生吳昊就指,其實兩者皆可紓緩腸胃不適、胃酸過多引致的不適,但要留意的是,飲用過多梳打水會損害牙齒琺瑯質,令牙齒有出現微細洞口,同時不建議以含糖的梳打水飲品紓緩胃部不適,以免飲用過多時會增加患有糖尿病的風險。

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梳打水=碳酸水?

不少人會把梳打水和碳酸水混淆,因為兩者都含有氣體,但其實不一樣。市面上常見的碳酸水飲品,酸鹼值(pH)一般為3至4,而且生產商會在碳酸水上加入磷酸、咖啡因、色素防腐劑等,令口感更佳。相反,梳打水的酸鹼值(pH)較高,且一般無糖梳打水的成分,比飲用水的成分多了二氧化碳氣體,相對上雜質較少。

▼碳酸水與梳打水的分別之處?(按圖 👇👇👇)

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