減肥|天氣熱胃口不佳易瘦身?夏日減重4迷思 飲冰水恐愈飲愈肥

撰文:Heho健康
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最近氣溫居高不下,使得「熱傷害」人數不斷上升。

天天汗流浹背,甚至胃口不佳,對於正在減肥的人,以為這樣剛好瘦身,但可能陷入變胖危機,這篇以中醫師角度,帶你釐清4個夏日減重迷思,提醒民眾別讓錯誤觀念導致身體不適甚至引發肥胖。

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迷思一:流汗就能瘦!汗流得夠多就不用運動?

流汗不等於運動,也不等於燃燒卡路里!運動時身體流汗,是要藉由汗水蒸發去冷卻身體,防止體溫過度升高,並且流汗只是在排除水分、電解質和代謝廢物等,不代表流汗就是在燃燒脂肪,就算流汗後體重會暫時下降,只要補充了水分,體重就會恢復。

迷思二:天氣熱胃口差,吃不下飯就容易瘦?

熱本身讓人不舒服情緒差,對於熱食會產生排斥感;再來是天氣熱不想動,活動量相對減少也同時降低食慾。但很多人在吃不下正餐,卻吃很多冰品、甜點、含糖飲料等高熱量點心消暑,反而因此囤積了更多脂肪。

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迷思三:喝冰水能加速新陳代謝,容易變瘦?

喝冰水對於減重有無影響的爭議頗多,實際上,此說法並不成立,因為人體的複雜適應系統是無法以簡單的計算方式來預測的。甚至腸胃不適期間,飲用冰水會使腸胃道黏膜血管收縮造成局部缺血遭受細菌病毒入侵,並且造成循環不佳而水腫,是為「脾濕」的表現,容易伴隨腹瀉、消化不良等等不適。長久下來更會因脾腎陽虛而導致脂肪代謝變差體重上升等等情形。

迷思四:天氣熱多吃點生菜沙律瘦很快?

攝取太多冰品冷飲、生菜、魚生等生冷食物與寒涼性蔬果,反而會讓腸胃消化吸收功能停滯,引起濕氣蓄留體內,阻滯脾臟的運化,會降低新陳代謝,造成脂肪消耗速度緩慢,反而讓減肥變得困難。

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建議多吃清淡或含水量多的高纖食材,不但能促進代謝幫助減重,更能維持健康。像是:

1. 苦瓜、竹筍:可降火氣紓緩神經加上大量膳食纖維,促進新陳代謝避免便秘,增進減重效果。
2. 大番茄:它的茄紅素可抗氧化、幫助減少膽固醇、增加新陳代謝。煮熟更容易被人體吸收。
3. 絲瓜、冬瓜、青瓜、綠豆、四季豆、蘆筍:清熱利尿適合夏天食用。

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