即飲咖啡檢測|最高脂雀巢最高糖星巴克1樽=5粒方糖 邊款0脂肪?
飲咖啡是不少人的生活日常,雖然飲咖啡有助提神,但飲太多除了攝取過量咖啡因,更可能誤墮高糖陷阱!記者在市面隨機挑選了20款常見的即飲咖啡,最高糖一樽有5粒方糖,佔全日最高糖分攝取量的一半。
即飲咖啡市面上品牌眾多,記者從百佳、7-11及A1 bakery隨機挑選了20款常見的樽裝或罐裝咖啡,發現咖啡的熱量及脂肪含量雖然不算高,但有些糖分含量卻較高,飲一樽已佔全日最高糖分攝取量的一半!
▼即飲咖啡糖分排名(按圖 👇👇👇)
最高糖1樽=5粒方糖
20款即飲咖啡的檢測中,最低熱量的UCC微糖咖啡糖分亦最低,每100克只有2.1克糖,而星巴克雙份特濃咖啡加忌廉的糖分最高,每100克有9.4克糖,即一樽275毫升有26克糖,約5粒方糖,已佔全日最高攝取量的一半。
世界衞生組織(WHO)建議,每人每日糖分攝取量不應超過總熱量的5%,最多亦不應超過總熱量的10%。以成人每日攝取2,000千卡熱量計算,每日來自的糖分的熱量應少於100至200卡路里。1克糖含4卡路里,即每日糖分攝取量應少於25至50克(即約5至10粒方糖)。
▼同場加映:高血糖會出現什麼症狀呢?(按圖👇👇👇)
熱量最高1樽=0.6碗飯
在20款即飲咖啡中,UCC微糖咖啡的熱量最低,每100毫升有21千卡,而最高的則是星巴克朱古力咖啡星冰樂,每100毫升有61.5千卡,飲一樽281毫升星冰樂有173千卡,以一碗200克白飯含260千卡計算,相等於約0.6碗飯。
75%咖啡屬低脂
就脂肪含量而言,是次檢測中75%的咖啡都屬「低脂」或「不含脂肪」飲品。
根據食安中心的定義,每100克液體食物含不超過1.5克總脂肪可視為「低脂肪」飲料,每100克液體食物含不超過0.5克總脂肪更可當作不含脂肪。
是次檢測的20款即飲咖啡中,20款即飲咖啡有4款屬「不含脂肪」飲品,11款屬「低脂」飲品。當中四洲香濃咖啡的脂肪最少,每100克有0克脂肪,而最高的則是雀巢絲滑牛奶咖啡,每100克有2.2克脂肪,一樽268毫升含5.9克脂肪,即約1.18茶匙油。
假設一個人每天的能量攝取量為2000卡路里,由於每克脂肪提供9卡路里能量,其膳食脂肪攝取量便應限制於不超過65克(即約13茶匙油),其中飽和脂肪不應超過22.2克,而反式脂肪不應超過2.2克。攝取過量的飽和脂肪和反式脂肪,會增加血管硬化、中風、心臟病等疾病的機會。
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按《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》下,每100毫升飲品若含5克糖以下屬低糖飲品;不超於0.5克則可視為「無糖」;衛生署指引若超於7.5克即屬「高糖」飲品。在20款即飲咖啡中,有4款屬「高糖」飲品,另有4款屬「低糖」飲品。大家購買時需要特別留意。避免增加誘發糖尿病和心血管疾病的風險。一旦患上糖尿病,會增加患腦血管病、心臟病、足部壞疽、視網膜病、腎病及神經系統疾病的機會。
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