研究海藻阻紫外線吸收取代防曬用品有害成份 協恩中學隊伍奪3獎

撰文:盧勁揚
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一般防曬用品都會含有對海洋有害的化學物質,而協恩中學的學生團隊就推出名為「藻傳秘方」的研究項目,研究提取海藻中的成份,取代防曬用品中的有害成份,達到可持續發展。研究項目成功提取海藻中吸收紫外線成份,除了防曬效能與一般防曬用品幾乎沒有分別,其售價更可以便宜超過半成。「藻傳秘方」早前參加了「香港學生科學比賽2023」,更奪得「初中組(研究項目)冠軍」、「初中組社會創新大獎」及「初中組觀眾最喜愛大獎」。

協恩中學的學生團隊憑「藻傳秘方」研究項目奪得「香港學生科學比賽2023」的3個獎項,包括「初中組(研究項目)冠軍」、「初中組社會創新大獎」及「初中組觀眾最喜愛大獎」。圖左起為成員陳嘉翹、王善恆、陳晞程、陳非及張倬瑜。(廖雁雄攝)
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研究發現海藻吸紫外線及抗氧化效果最佳 售價低半成

協恩中學的「藻傳秘方」學生團隊由5名中二學生組成,包括張倬瑜、王善恆、陳晞程、陳非及陳嘉翹。她們在介紹研究時提到,由於海草對人體及海洋均沒有傷害及非常溫和,所以成為研究重點,而且數種海草之中,又以昆布的吸收UV及抗氧化能力為最好,於是提取當中成份,以取代一般防曬用品中的有容成份。

研究成果除了防曬之外,原來還包括其他功效。她們提取了昆布的海藻酸以製作指甲塗層,防止UV膠夾燈對人體及皮膚的傷害,提供更深層的保護。另外,該塗層亦可以用於延遲藝術品及畫作上的白色顏料變黃的速度。

協恩中學學生團隊的研究亦發現以昆布的海藻酸以製作指甲塗層,可以防止UV膠夾燈對人體及皮膚的傷害,提供更深層的保護。(廖雁雄攝)

團隊進行研究時,亦有比較市面上的其他防曬產品,發現昆布能夠抵抗98.9%的UVA及88.4%的UVB,與現有產品功效相近;價錢方面,以每100亳升計算,昆布防曬產品的偵錢約為78.8元,而現有產品約為83.5元,即售價下降了超過半成。

資源及工具有限成難題 上網學習背後原理

是次研究花了學生約半年時間進行,當中亦有不少難題需要解決。他們指類似產品的研究多由大公司及研究所進行,而她們作為中學生,擁有的資源及儀器都有限,解決方法就是上網了解該些儀器的操作方法和原理,之後想方法將之應用到他們的實驗之中。而這個做法亦有好處,就是可以幫助理解各個數據的意義,而非將數字搬字過紙。

協恩中學團隊在接受訪問時提到,研究面對資源及儀器問題,因此需要上網搜習相關資料,再將原理應用到實驗之中。圖左起為成員張倬瑜、王善恆、陳晞程、陳非、陳嘉翹及帶隊老師張永鏘。(廖雁雄攝)

是次研究的帶隊老師張永鏘補充,認為學生受制於資源及研究方法,只能使用較間接的方法及較簡單的原理去進行。他認為,是次研究之中學生們學到最深刻或最有價值的事,正是學生可以明白背後的科學原理及親身體驗。

首次參賽即獲3獎 公眾假期亦回校研究

團隊首次出賽,就獲得3個獎項的佳績,她們亦對此感到驚訝。她們又提到,最初以吸取經驗的態度參賽,因此獎項是錦上添花,並感謝一直支持她們的人,包括校長、老師、技術員及投票給她們的人等,包括不斷從旁指導的張老師。

張老師就表示,學生們平時都有不少活動,十分繁忙,但亦願意於周末甚至公眾假期回校進行研究,投入度十分高,相信原因是給予了學生們自主性,令她們更加上心。他亦提到今次學生的比賽成績屬意料之外,期間學生未來繼續參賽,並傳承下去。