士多啤梨菠蘿配滑蛋飯辣子雞　鄂高校食堂推「高顏值」黑暗料理　

內地又見「黑暗料理」！據《湖北日報》報道，湖北大學通識教育學院的「問津食堂」早前推出新作，廚師將鮮亮剔透的果肉綴在滑蛋之中，以辣子雞搭配時令水果，造出「草莓（士多啤梨）菠蘿滑蛋飯」、「草莓菠蘿辣子雞」等「高顏值」黑暗料理。

推出「草莓菠蘿料理」的劉師傅表示，「設計」這些菜式是為了「應景」：「春天來了，吃草莓和菠蘿正合時宜。辣子雞炸了以後比較乾，再加上天氣燥熱和禽流感的緣故，如果用酸甜有水分的草莓和菠蘿做配菜，應該是個不錯的創意。」更指自己以後可能用其它食材再推創新菜式。

劉師傅續指，去年他們推出的「創意菜品」，因賣相不好而被評為「黑暗料理」。所以，今年推出的新品提高「顏值」，加上酸酸甜甜的清爽口味，應該能符合大學生的口味。當然，不是所有的學生都能接受用水果做菜，以後會根據大家的反饋不斷「改良」。

有該校學生表示，食堂推出的「水果肉類米飯黑暗組合」吸引眾多學生圍觀，「沒想到會這麼精緻，一下子就排起了長隊。」

內地「黑暗料理」累見不鮮，去年中秋更一度驚現無數「黑暗月餅」：麻辣小龍蝦月餅、韭菜雞蛋月餅、鹹菜月餅、酸辣月餅、腐乳月餅……層出不窮，駭人聽聞。