築地市場迎來最後一天 83年歷史劃上句號 新豐洲漁市場下周見
撰文:歐敬洛
出版:更新:
日本知名批發魚市場、築地市場終於迎來最後一天。築地市場周六(6日)中午將正式結束營業,下周四(11日)會搬往新址豐洲市場,83年的歷史終要劃上句號。
築地在周六舉行最後一次的拍賣會,一條來自青森縣大間、重達162.4公斤的吞拿魚以438.5萬日圓(約30.6萬港元)賣出。市場人員表示這個價錢雖貴但說不上是慶祝價,並笑道:「不知道搬往豐洲後首日競標價會否更高?」
同日另有146條新鮮吞拿魚、728條冷凍吞拿魚售出。築地魚市場公司吉田猛社長向所有人致謝:「得到各位前輩的努力,築地市場名聲為世界知名,在此非常感謝各位!」
搬遷下星期完成 築地外市場繼續營業
築地市場建於1935年,戰後漸漸變得出名並成為旅客區,有着「日本的廚房」美譽。築地市場現分外市場和內市場,內市場將在下周四(10月11日)搬到位於江東區的豐洲市場重新營業,為預留搬遷作業時間,築地場內市場將在中午結束營業。
至於外市場則會繼續營業,未來遊客前往築地依然可以品嘗日本魚生美食。但要觀賞魚販拍賣及市場精彩運作,就要前往新的豐洲市場參觀了。
↓↓↓ 點擊下圖,觀看更多築地市場歷年圖片:
+9
【國際影像】83年歷史築地市場今結業 新舊照回看「東京的廚房」【再見築地.專訪】魚市場的回憶 沈昭良:它讓我更靠近攝影東京豐洲市場提前揭幕 小池百合子:繼承築地品牌日本築地市場大規模搬遷行動 恐引數萬鼠輩 動用300公斤老鼠藥
↓↓↓ 點擊下圖,觀看更多新豐洲市場的圖片:
+3
(綜合報道)