聖誕節|日本興起「單身慶祝節日」 單人聖誕餐及旅遊成商機
日本單身或獨居人士增加,「一個人的聖誕」已成時尚。不管是聖誕節套餐、出國過聖誕,還是擺在店裏的聖誕蛋糕,都能看到獨自過節的主題。
橫濱一間酒店12月為聖誕節推出以一個人為主題的聖誕下午茶,廣告出街第一天就被訂光。
20多歲女上班族加藤袖說:「廣告打的是一個人的聖誕,所以我有勇氣預約。很期待在一個寧靜,無人打擾的環境中享受聖誕節的氣氛和聖誕蛋糕。」
加藤袖的40多歲的阿姨也是單身,去年一個人去吃聖誕餐。她說,餐廳很照顧單身人士的感受,讓人有寧靜的空間,感覺很自在。
日本酒店為一個人準備的聖誕下午茶量不多,有一口大小的蛋糕和一些三文治放在三層的架子上。人們可以盡情享用精美蛋糕、氣泡酒和茶。有些酒店甚至包含住宿配套,單身人士可在高檔的酒店裏享受與平時不一樣的獨處時光。
美食信息網站Ozmall的12月特輯,介紹不少供一人享受聖誕時光的餐廳。網站編輯松坂真希子接受《聯合早報》的訪問時說:
日本的單身消費者越來越需要這樣的空間,去享受一個人的時光。商家也在積極滿足這樣的需求,一個人的聖誕做得一年比一年好。
日本人對獨處有更正面的看法
日本人口與社會保障研究所測算,到了2035年,日本的單身人士包括喪偶者在內,總數或突破4800萬人,佔總人口的一半左右。
日本博報堂生活方式研究所針對單身經濟做的報告,觀察到日本人對獨處有了更正面的看法,很多單身人士更能自在地為自己設計和享受獨處時光。這點也促使日本商家積極開拓與獨處相關的商品和服務。儘管聖誕節是屬於與家人和朋友共度的佳節,但也堅信有一群人想要按照自己的節奏去過節。因此,為個人設計自我空間的商業模式越來越吃香。
日本高島屋百貨公司及東京大丸百貨公司說,2023年的「一人份」聖誕蛋糕的銷量比上一年增長8%。這些專給一個人吃的蛋糕與大蛋糕是相同設計,但做得很精緻。
今年的聖誕節不在週末,預計上班族一個人過聖誕節的人會很多。一名30多歲的男子說:「今年聖誕節是週三,是工作日,所以沒有和朋友聚會的計劃。我只打算在晚上到便利店買些炸雞、配菜、酒等在家裏一個人過聖誕。」
日本各大旅行社也趁聖誕節推出到海外的「獨身旅遊」配套。根據阪急旅遊公司的統計,此類配套的銷售額比去年增長了2.5倍。例如,一個在平安夜和聖誕節出發的歐洲遊單人配套專為女性量身定做,每團只限20人。這個限量版配套很火爆,暑假前開始接受預訂,一下子就賣光了。
據介紹,該旅遊團沿途都讓團員單獨享用餐點,旅巴的座位都是單人座。旅行社負責人說:「這樣的旅遊安排吸引已習慣單獨享樂的遊人。」
本文獲《聯合早報》授權轉載