近年咖啡館熱潮持續,更有意無意地與潮流文化界別成功結合,置身於富有格調的咖啡店,品嚐一杯美味咖啡,對於時下的潮流愛好者而言,的確比起閒逛動輒天價的名牌時裝店還要過癮,只因這是一個講求生活品牌的時代啊!而名國著名旅遊網站Big 7 Travel,日前就參照網民和專業編輯的評名,公布出一個名為「The best coffee shops in Asia 2019」的排名名單,精選亞洲區分多間馳名當世,或者鮮為人知卻一律出色的咖啡店,香港共有5間上榜,咖啡館大國日本有6間,不過排名第一的金牌得主,卻是由來自台北的代表奪得……
「亞洲50間最佳咖啡店」排名名單中,日本能夠上榜的咖啡館最多,一共有6間,當中排名最高的大阪咖啡名所Mel Coffee Roasters,名列第2。(Seed to my soul) Mel Coffee Roasters以手衝咖啡聞名當世,店主Masahiko Fumimoto親自一手包辦衝煮咖啡及烘豆的工序,店面並不大,卻陳列着各式各樣優質的咖啡精品。(Good Coffee) 日本The Roastery by Nozy Coffee,排名第13位,座落於東京原宿的Cat Street,因此深受時裝人追捧。(TripAdvisor) 同樣來自東京的Glitch Coffee & Roasters,以自家焙煎作招徠,店面裝潢雖然不起眼,卻富有輕鬆的温情味。(Glitch Coffee & Roasters Facebook) 如果要講氣勢的話,大阪咖啡館Takamura Wine & Coffee Roasters一定最值得推介,排名第37。(Takamura Wine & Coffee Roasters Facebook) Takamura Wine & Coffee Roasters內部樓底極高極廣,彷如購物中心一樣。(Takamura Wine & Coffee Roasters Facebook) 排名第33位的大阪咖啡館LiLo Coffee Roasters則相對的骰許多,店內除出售咖啡之餘,亦有蒐羅一系列生活家品和服飾,完美地示範時裝潮流如何與咖啡結合起來。(Kurasu) 不過今次「The best coffee shops in Asia 2019」的冠軍,卻並非來自咖啡館大國日本,而是台北的Simple Kaffa興波咖啡。(Simple Kaffa Facebook) Simple Kaffa的咖啡,由咖啡大賽冠軍吳則霖所主理,實力之高不用置疑。(Simple Kaffa Facebook) 至於排名第16的Rufous Coffee,則是台北當地人所共知的咖啡廳聖地。(The Cup and the Road) 而香港方面則有5間咖啡店入圍,排名最高是位於西營盤的NOC Roastery。(IG@NOC Roastery) 咖啡香濃味美,NOC Roastery的甜點同樣出色。(Airbnb) 另一香港代表18 grams則排第27位,在香港有數間分店。(IG@18 grams) 排第34名的Knockbox Coffee Company,位處旺角黑布街,它可由咖啡店及餅店組合而成的。(Knockbox Coffee Company Facebook) 在香港島有兩間分店的Winstons Coffee,位居第39名。(Winstons Coffee Facebook) 雖然元朗近日風頭火勢,但出色的Cafe還是有,Accro Coffee就打進了排行榜第45位。(Accro Coffee Facebook) 和香港一樣,韓國同樣有5家上榜,排名最高者,是第8名的Anthracite Coffee,店外令人印象難忘的除咖啡外,內部的綠化空間同樣矚目。(DanielFoodDiary.com) 排名26的首爾咖啡店Namusairo,則座落在韓式的古舊庭園之中,足見飲咖啡的確是一門講求意境氣韻的學問。(ten-ele-ven) 另一港人旅遊熱點泰國曼谷也有咖啡店入圍,而且還排名第4,名叫Rocket Coffeebar,香港不少人都曾經專誠到那裏朝聖既打卡。(DanielFoodDiary.com) 其他亞洲各地入圍名單,來自印尼雅加達的Giyanti Coffee Roastery,高據排行榜第9位。(Foodmagz) 馬爾代夫的Cafe,Meraki Coffee Roasters則排第25。(tempat.com) 排第44位的Ella and the Blackbird來自菲律賓,是一間將咖啡店和Live Band Show合一的優閒聖地。(Ella and the Blackbird Facebook) Ella and the Blackbird的咖啡出品。(Ella and the Blackbird Facebook) 而為方便讀者盡錄今次「The best coffee shops in Asia 2019」的排名名單,台灣Shopping Design更細心地製作出排名列表出來,方便大家清楚掌握,逐一朝聖。