【Good Old Stuff】古着店裡説不出的風味

撰文:張凱祺
出版:更新:

行入古着店,濃郁的古早味撲進鼻子,彷彿用味道提醒你,曾經擁有這些衣服的人,或許年事已高,或許已不在世了……

(VCG)

即使前衛如你和我,踏上玩古着之路,還得突破好些心理關口,比如長輩將古着妖魔化的教育課,將時裝與生死哲學混為一談,「二手衫是從遺體脱下來,還附着先人靈魂」的都市傳説由細聽到大。又比如不幸患有「時裝潔癖」的,總有意無意跟舊物保持三分距離,不然入手後就進行強度消毒(跟一般衣物分機洗!),直至洗得衣物纖維被破壞得七七八八,又或者為古着噴上清香噴霧,以掩蓋古着店帶過來的原汁原味。又聽過玩古着的掙扎往往發生在踏入店子那一刻,掙扎就是來自在美芝、樓上舖或外國古着店都會嗅到的霉味/陳舊味/復古味,總之是古着店專有的,好不好聞實在因人而異。但究竟那是什麼的味道?

是來自洗衣粉嗎?長輩口中的死人味?抑或店家用來提高辨識度的芬芳劑?不如聽聽專家解説。

去年《Vice》曾專訪香味專家Simon Harrop,25年前他創辦一家專為郵輪、汽車、銀行企業創造香水的公司Aroma,並擁有複製味道的超能力。而超能力是來自一種名為GLC(高效液相層析法)的技術,只要從空間裡抽取一定份量的空氣,化學儀器就能分析空氣中包含的化合物,接着就以人手在試管混合完全相同的化合物,調製出相同的氣味,Simon指他幾乎能重新創造所有氣味,惟基於健康安全理由,法律對特定化合物有進行嚴格規管。

話説回來,那古着店充斥着的是什麼味道?Simon回答它們是自然人體氣味,即汗味和油脂味。原來人體每天透過皮膚和呼吸排出約一公升的水分,而緊貼我們身體的衣服成為囤積體液溫床,當附在衣服愈長時間,就愈難擺脱這陳年的味道。

(VCG)

即使你迷戀這厚重的霉味,筆者還是建議店主和客人遵守一些衛生守則。遇上「重口味」的古着,最簡單不妨以白醋處理,不用擔心清洗後會變成「醋埕」,因為味道會極速揮發。原來蒸氣熨斗都是好幫手,當衣物纖維遇上蒸氣就會鬆弛,發出原始衣料的味道,重複熨數次就能發揮去霉功效。而皮革、羊毛和絨料屬於「很有味道」的古着類別,所指是物料特別吸味,購買前都要衡量清洗的成本。最後,大概因為店主都是收藏家,不少古着店的衣服排列得密密麻麻,簡直翻出來細看都有難度,空氣不流通就是發出霉味的元兇之一。

喜歡Good Old Stuff的人,也許會視這陣古早味是年月軌跡,甚至衝着這味道而來,把它穿上身,就可以參與延續這衣服的歷史了。