端午節｜港人每年食咁多糉　鹹肉糉同鹼水糉邊款網絡熱度最高？

端午節將至，過往有調查指，節日期間每位成年人平均進食約523克糉，熱量相等4碗白飯！不少巿民都會一年一度吃糉應節，究竟鹹肉糉還是鹼水糉較受歡迎？今年的節日氣氛又如何？

食環署2018至2020年進行第二次全港性食物消費量調查，結果顯示受訪者於30天時令食物進食高峰期內，平均每天進食17.42克糉，即端午節全期共進食522.6克，相等約2隻多糉。除端午節以外，其他時間亦會吃糉，平均份量約大半隻。

根據食物安全中心提供的營養資料，若進食522.6克鹹肉糉或鹼水糉，將攝取約941千卡或836千卡能量，以1碗白飯220千卡計算，相等約4碗白飯。

比較每年端午節的網絡熱度，疫情前鹹肉糉和鹼水糉的搜尋熱度不相伯仲，鹼水糉的平均熱度稍高。直至2020年後，鹹肉糉的熱度上升，今年更大幅高於鹼水糉。

但是，今年節日氣氛或受疫情影響，整體端午節的搜尋熱度暫時較往年低。