【天氣消息】繼續大致天晴　農夫自白如何睇天做人

昨天是開學日，早上天朗氣清，但仍有一兩陣驟雨，在天氣陰晴變化之間，就對一班要照顧學童上學的家長和學校都帶來一定不便。而今早受到高空反氣旋影響，就為香港帶來短暫晴朗的天氣。

根據天文台預測，今天大致天晴，但局部地區有驟雨。最低氣溫只有約27度，似乎秋天真的來了，但日間天氣依然炎熱，最高氣溫約32度。吹和緩西南風。明日好天氣仍然持續，部分時間有陽光，但本週後期又會再次迎來下雨天，會有幾陣驟雨出現。

其實天氣除影響家長及老師們外，從事不同行業的市民，他們在不同天氣下，生活以及工作都一樣會受影響，尤其戶外工作人士，更隨時要面對困難和挑戰。《香港01》就找來不同行業的市民，分享不同天氣跟他們生活的關係。

雨水浸死可菜苗令農夫心血白費

在粉嶺坪輋打理「滿記有機農場」的農夫滿叔，就講述本地小農在風雨下粒粒皆辛苦的務農生活。

常云農民要看天做人，滿叔表示，由於農作物在野外相當脆弱，當天公不造美，或遇上連日暴雨而造成水浸時，菜苗使會當災，「天氣唔好，啲菜就唔會大，『窒』一『窒』，會生得唔靚！」不少菜苗更因此會被雨水浸死，結果努力耕作卻變成白費心血，「割得到就割定先，割不到也沒有辦法，由它水浸好打風好，打壞了也沒有辦法。」

務農極依賴天氣，天氣炎熱，久旱不下雨，同樣是農民的災難，例如今年5月，新界不少水稻田便旱至龜裂，令大片稻米失收。

盛夏酷熱曾有農民中暑

除了農作物會受天氣影響，農夫的工作亦然，好天時要曬着做，落雨就要冒雨收割，最多只是穿起雨衣，而原來在大熱天下落田更可能會有危險，尤其香港盛夏酷熱難當，令長期在農田曝曬的農民極易中暑，滿叔便憶述鄰近農場曾有農夫獨自在田裏工作，期間昏迷倒地，幸得路人發現及時搶救，否則後果不堪設想。他直言農夫工作如此，沒有其他法子，唯有多休息，多飲水。

那香港的氣候最適宜種植的又是什麼？滿叔就指，其實很適合栽種葉菜，他的農場便種了青、白通菜，莧菜、秋葵、蕃薯葉等，至於一些北方植物及果類，如水蜜桃、無花果、火龍果等，則較難栽種了。