潮州黑心臘味廠用死因不明豬隻製肉乾 驗出豬病毒陽性 警方調查

撰文:許祺安
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港人北上買豬肉乾要留心!近日廣東潮州市市場監管局通報食品安全整治案例,其中一家臘味廠竟然使用死因不明的豬肉來製作肉乾,經採樣送驗後檢測出豬病毒陽性,目前警方已立案調查。

潮州一家臘味廠使用死因不明的豬肉來製作肉乾。(互聯網圖片,圖片與事件無關)
執法人員在現場查扣到死因不明的豬肉原料。(互聯網圖片,圖片與事件無關)

據《南方都市報》報道,今年5月,潮州市潮安區市場監管局聯合公安分局,對位於東鳳鎮的一間臘味廠進行突擊檢查。執法人員在現場查扣到死因不明的豬肉原料,以及一批已加工完成的半成品豬肉脯,隨後採樣檢驗,發現該批肉品呈豬病毒陽性。

潮州一家臘味廠使用死因不明的豬肉來製作肉乾。(互聯網圖片,圖片與事件無關)

調查發現,該廠使用死因不明的豬肉原料加工豬肉乾,涉案貨值約21萬元人民幣,涉嫌構成生產、銷售不符合安全標準食品的行為。

潮安區市場監管局指出,當事人陳某忠的行為涉嫌違反《中華人民共和國刑法》第143條規定,目前已將案件移送公安機關立案處理。