冬日美食節淪垃圾製造場 果汁參展商推靚膠樽冀重用
環保署最新公布的固體廢物監察報告指，去年本港每日平均有131噸塑膠餐具棄置到堆填區，而定期舉辦的美食展可能是「元兇」之一。記者今日（26日）巡視正在會展舉行的冬日美食節，發現垃圾桶堆滿大量膠杯、發泡膠碟及竹籤遭棄置，會場設有的膠樽回收專用的鐵籠則淪為「垃圾崗」。
有個別參展商推出造型精美膠樽，冀吸引買家清洗後重用，為環保出一份力，環團批評主辦單位甚少提出減廢措施，即使參展商有心推動，效用亦事倍功半。
冬日美食節今日（26日）踏入第三日，記者下午到會場視察，發現大部分參展商售賣食品時，均用紙盒、發泡膠碟、膠杯碗、竹籤等盛載或串起。現場觀察所得，一間專賣串燒的參展商，10分鐘內派出大約70支竹籤，30個膠碗，攤位旁的垃圾桶不消一小時由空變滿。
會場雖設有數個回收膠樽和廢紙的鐵籠，惟記者發現鐵籠與一般垃圾桶無異，大量載有廚餘的紙盒及竹籤棄在籠中，莫講回收，就連清理也有困難。
不過並非人人都是「大嘥鬼」。其中一個攤位負責人吳先生指，今年以貴五成的成本購入3,000個有趣形狀的長身膠樽盛載鮮果汁。他指，這些膠樽既可收宣傳成效，同時鼓勵顧客清洗後重用，一舉兩得。
吳坦言，有打算購入較易分解的紙製餐具，惟是次參展太倉促故沒有訂製，他透露如使用該批較環保的餐具，餐具成本會增加5倍，惟他認為該筆費用實不太大，明年仍考慮會轉用。顧客陳小姐直言，膠樽的造型設計吸引，雖然每個樽連果汁售30元，惟她指會清洗後再用，因此價錢尚算合理。
綠惜地球環境倡議總監朱漢強指，不少在港舉辦的大型活動，大會均無提出足夠減廢措施，政府亦無相關政策支持相關活動減廢，即使有個別參展商願意花更高成本製靚膠樽推動重用，效用亦事倍功半，形容參展商的努力就如「成條河中的一粒沙」。他認為：「政府如真想改變，應該安排職員在大型活動中指導市民主動回收。」
