林超英岑智明不開冷氣的生活 在家靠「孖煙囱」消暑

撰文:林若勤
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全球暖化,一年熱過一年,減廢成為目前救地球唯一方法。
天文台前台長林超英每月淨電費只約70至80元。究意是怎樣熬過熱天?林超英接受《香港01》訪問,公開慳電方法就是不開冷氣,更大爆為了降溫,在家只穿背心和「孖煙囱」。
同樣重視環保減廢的現任台長岑智明,自愧不如林超英,但同樣很少開冷氣,睡覺時一定會關掉。他跟林超英一樣,炎夏在家多數時間只穿「孖煙囱」。

林超英春季每月淨電費只約70元,秘訣在於不開冷氣、只開風扇。(羅君豪攝)

全球暖化持續惡化,北冰洋冰蓋面積萎縮至歷年最小,6、7月全球平均氣溫高於歷年紀錄,本港6月平均氣溫攝氏29.4度,為1884年以來次高,僅低於去年的29.7度;7月平均氣溫29.8度,平了2014年紀錄。

林超英指出汗不是罪惡,堅持不開冷氣。(資料圖片/羅君豪攝)

今年7月9日天文台錄得35.6度,為1968年7月錄得35.7度後最熱7月天。記者到訪林超英位於紅磡的家,當日正值7月中旬,烈日當空即使在樹蔭下氣溫仍高達近35度,林超英一如以往穿上白色恤衫、黑色西褲再加上黑皮鞋,他輕鬆地說:「出汗係好事,我行山都係咁樣着。」

林太學中醫後認同冷氣對身體不好

一踏進家門,林超英就立即在記者面前脫下恤衫,只穿短袖底衫接受訪問,「如果你哋唔喺到,平時我連呢條(面褲)都唔着架啦。」他一邊揪着西褲一邊笑說 ,看着他大汗淋漓,濕透的背心滲出汗印,其實這位慳電達人並非對熱沒有感覺,而是對不開冷氣有種堅持。

「冷氣用電量是全屋最高的,退休後頭幾年太太還會要開冷氣,後來她學習中醫也明白冷氣對身體不好,至今已經幾年無開冷氣。」林超英說。記者拿出溫度計量度出室溫為32.5 度,雖然比街外低,但看着攝影記者的汗珠,絕對不可以稱作清涼。

林超英消暑不再靠傳統風扇。(羅君豪攝/資料圖片)

春天開抽濕機致電費偏貴

這時林超英開啟了一台舊得發黃的風扇,自豪地說:「我同太太平均每個日只用3度電,除了雪櫃以外電器唔用就熄電源。不過到春天時,耗電量第2高的抽濕機就一定要開,香港濕氣太重了,所以春天的電費會比平時貴。」林超英接著說:「好多人都以為我生活得好刻苦,但其實我經常會用電器和開風扇,熱到瞓唔着嗰時重會搬晒兩部風扇吹住自己,唔覺得自己嘅生活質素有因為慳電而下降。」

林超英的單位向南並面向公園,不時按太陽方位調節窗簾擋住陽光。(羅君豪攝)

無冷氣的家如何降溫?林超英的單位向南並面向公園,夏天時太陽不會直接曬入屋,相反冬天太陽可以曬進屋內,可謂冬暖夏涼。另一方面單位在低層,受其他單位開冷氣時排出的熱氣影響較低。

林超英亦不時按太陽方位調節窗簾擋住陽光,加上兩個窗口形成對流,令源源不絕的風吹入屋內。傾談約15分鐘,儀器在窗邊錄得每秒1.7米的風速,記者在排汗和微風不斷下開始有點涼意。

林超英連洗碗都要慳水,利用最少的水洗滌。(羅君豪攝)

不過面對廚餘林超英就顯得無能為力,只能盡量減少浪費,他說:「因為自行處理廚餘一定分解唔切,建議政府加強配套集中處理。」他就會用最少的水洗碗,就連沖涼也會在1分鐘內完成。

退而不休的林超英仍在中大任教,每次教書他會走10多分鐘路程到紅磡站乘火車,再走20分鐘路程上山到課室,或許這就是他不抗拒出汗的原因。

岑智明為減免開冷氣,熱天時睡覺也只是穿孖煙囱和開風扇。(羅君豪攝)

現任台長岑智明接受《香港01》訪問時,對於林超英壓低電費開支,他一開始便說自愧不如,因為沖涼要用5分鐘,電費每月數百元。但他也說很少開冷氣,就算開也不會開過夜。熱夜日數越來越多,不開冷氣如何睡得着?他笑說:「我都係着孖煙囱架,最薄嗰款……因此可以只開風扇。」

家住半山的岑智明指地理位置好,經常有風所以比較涼,但由於石屎牆比較吸熱,所以在酷熱天氣警告生效時會開冷氣降溫。

與太太去旅行不買紀念品和食物

應使則使也是環保生活。岑宅最近做過裝修,不過他堅持翩新家俬,減少製造垃圾。不過他就更換了新的LED燈和慳水花灑,發現真的有助降低水費和電費。他和岑太也有外出旅行,幾乎甚麼都不買,「唔好亂買嘢已經係好緊要,買紀念品返嚟得個擠字,冇實際用途;買食物返嚟,返到嚟一擠喺度都唔食嘅!」哪麼岑太呢?「佢比我更加買得少,基本上係唔買。」

食湯渣免浪費 每星期搭一日港鐵不開車

至於食方面,岑智明就想起已過世的雙親,連湯渣也不會吃剩,所以自己也盡量不會浪費。「以前上一代父母乜都慳,已經是環保。以前阿媽買餸邊有膠袋,只會帶個餸籃,或者用條鹹水草紮起,嗰時無人話要環保,只係覺得應該係咁做,大家都慳慣。」天文台總部位於尖沙嘴,台長每天都坐政府車上班,不過每個星期一天的無車日他就一定響應,先經中環行人電梯走至中環站,再乘港鐵上班。

三位名人環保生活

項目

林超英

岑智明

黃錦星

電費

最低每月70元

每月數百元

最低每月90元

在家衣着

底衫、孖煙囱

睡覺時孖煙囱

短袖衫、短褲

只能減少浪費,因為無可能自行處理廚餘

盡量少在街外吃飯

食幾多煮幾多、物盡其材

已沒有開冷氣幾年,在1分鐘內沖涼

酷熱天氣警告才開冷氣,用5分鐘沖涼

熱夜才開冷氣,用節水花灑

坐公共交通工具,多選擇走路

坐政府車,一星期一次坐港鐵

乘電動車

黄錦星會物盡其材,如紅菜頭菜葉可做沙律。(黄錦星提供圖片)

黃錦星惜食 紅菜頭「一菜四吃」

最先貼出電費單展示很會慳電的,其實是環境局局長黃錦星,以2份用地僅104度,惟最終輸給林超英的88度。

今次兩任台長比併,黃錦星方面也有以書面回應《香港01》查詢。他在家穿主要穿着短袖衫和短褲;食方面 最重要是惜食,「食幾多,煮幾多」,並物盡其材,如最近曾以紅菜頭煲湯,可以「一菜四吃」:菜葉先做沙律,菜莖清炒伴飯,菜頭加腰果煮素湯,菜頭煮湯後切片作餸菜,有湯飲有餸吃,不浪費湯渣。

黃錦星居於港島東區,家中善用對流窗作自然通風納涼,有需要時開風扇。睡時若遇熱夜(氣溫28度或以上) 才開冷氣。至於慳水方面,黃選購及雙掣式沖廁水箱,平日花灑淋浴,也用洗米水淋花等。